Consulente Ho.Re.Ca. Lago Maggiore e VCO | Bertholier Consulting Food

Consulenza operativa per hotel e ristoranti nel VCO e sul Lago Maggiore. Food cost, formazione staff, menu engineering. Bertholier Consulting Food.

Il VCO è un territorio a forte vocazione turistica: lago Maggiore, lago d'Orta, le valli alpine e le stazioni sciistiche attraggono flussi di visitatori nazionali e internazionali durante tutto l'anno. Hotel, ristoranti e strutture ricettive del Verbano hanno la grande opportunità di lavorare su clientele diverse con aspettative elevate. Bertholier Consulting Food supporta gli operatori locali con consulenza su food cost stagionale, ottimizzazione del menù e formazione dello staff per sfruttare al massimo ogni stagione turistica.